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                怎麽做肉包子餡吃起來鮮嫩→多汁

                回答問題

                603

                (110.231.35.163):回復(0)50個月前

                一斤肉大約打多少水包子才汁但是此刻多

                341

                (110.52.250.154):回復(0)49個月前

                怎樣做餡肉包子才汁多

                251

                河北石家莊廚友:回復(0)52個月前

                能教我們怎樣做好吃的包子,餡是⌒怎樣調制的

                96

                (112.26.64.31):回復(1)47個月前

                為什麽我做的包子吃起來不嫩

                0
                76

                (10.140.59.214):回復(0)48個月前

                我做的包子皮厚↓還硬,肉餡還∞不好吃,請問該怎麽做才好

                73

                (106.118.203.103):回復(0)49個月前

                包包子的時候加完陷再加一勺豬油你試試

                68

                (121.20.68.233):回復(0)42個月前

                老師為啥我☉家做的包子陷散還沒有汁

                58

                (83.138.232.232):回復(0)44個月前

                為什麽我肉包做的等冷了就不好吃了呢?比較硬

                28

                天津廚友:回復(0)41個月前

                餡中放快濃湯寶即可

                0
                25

                (106.8.243.83):回復(0)40個月前

                一斤肉一∩斤水(註水的肉少加水)一斤菜,先打餡打稠再加菜,不稠可以冷☆凍一下!

                23

                (10.124.148.44):回復(0)46個月前

                加蛋清

                21

                (220.202.153.75):回復(0)29個月前

                一斤肉ζ放多少水才夠

                20

                (120.193.204.109):回復(0)28個月前

                我加那麽多水為什麽蒸出來沒汁

                15

                (110.123.90.2):回復(0)32個月前

                一斤肉大概多少水

                11

                (98.196.90.101):回復(0)28個月前

                肉皮ω 煮爛後放入冰箱中,成為肉皮凍後拿出※垛碎,然後放入肉未中拌勻即可

                7

                加拿大廚友:回復(0)28個月前

                放多少鹽

                7

                (58.243.117.51):回復(0)19個月前

                沒有湯有時不【是肉的問題!有時是面的問題。全發勢力龐大面跟本就不會有湯!半㊣ 發面有湯

                5

                (39.187.113.144):回復(0)14個月前

                你們能告訴配方,發ω面的枝術?

                0

                (117.136.53.28):回復(0)27天前

                一斤面粉放250克水,5克酵母,5克泡大粉

                0

                (120.35.215.96):回復(0)16天前

                包子的湯子要加熬好的①皮凍吃的時候才會有湯汁,光加水◆不夠的,皮凍熬好冰箱冷藏後切小塊包入肉餡中,灌湯包∴就是這麽來的。

                0

                (117.136.30.25):回復(0)11天前

                包子餡吃起來¤很幹是怎麽回事呢


                小知識