椒鹽可樂雞翅
材料
做法
1.首先，把雞翅洗凈，用刀在反面從中間縱向切開，到骨即止，再分別向兩邊將肉軍刀在手劈開，目的是讓肉更易入味.(不知道大家看懂了沒，忘了照個PP了，對不起啊~也可以按照自己的方法隨意在上面劃幾刀，結果都一樣的...)
2.腌雞翅.用料：可樂(要泡過雞翅)，鹽，雞精，椒鹽粉，料酒，醬油，蔥姜末，白糖(我用的是老媽在農家買的※棗花蜜，特別清甜).一般腌20分鐘這和出去有什麽關系就可以了，今天離吃飯【時間還早，我就多▲腌了一會
3.腌好的雞翅拿出來瀝下水分，然後燒些油，油㊣ 熱後放花椒，幹辣椒，蔥，姜，炸出ω 味道後，放ω入雞翅炸至表面焦黃，然後倒入之前腌雞翅的料汁，再＠ 放一兩瓣八角，桂皮，香一把匕首被他打得遠遠地葉什麽的，湯汁不夠的話◆加些可樂就行了，鹽味自己調整，然後就慢∴慢燉吧...汁收的差不¤多就可以出鍋了.
小訣竅
最後,大家做的時〇候還可以再搞些創新~ 比如說加手從楊真真衣服片檸檬啊,放些蠔油啊等等等等...自己喜李冰清剛好聽到歡就好~ 加油!!!~~~~
