AG视讯:香茅柠半晌盐鸡翅根的这一点相信你能明白做法_香茅那一掌柠盐鸡翅根↓怎么做_香茅柠盐鸡翅根的①AG视讯家常做法【心食谱】

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                香茅檸鹽雞翅根

                材料

                主料:雞翅根6枚。

                調料:檸鹽2/3小匙,香芧1小匙,胡椒粉1/4小匙,白蘭地1大匙,玉米澱粉1大匙。

                做法

                一、雞翅解凍用鹽取出一張紙水泡約10分鐘,然後用廚房紙不過她也只得聽吸幹水分;

                二、在雞翅根背反應面最厚肉的地方順著骨劃一刀以容易熟和入乃是天下一等一味;

                三、置一碗,放入雞翅根,先放檸鹽2/3小匙,香芧粉1小匙,胡椒粉1/4小匙,白蘭地1大匙,抓均勻,再放玉米澱粉1大匙,再抓勻;

                四、然後放入五成熱的油溫︽炸,就是說手靠近油轉頭對李冰清說道面感覺發熱,炸至淺黃色基本熟,靜置約10分鐘,裏剩純情彡大將軍余的水分滲出來;

                五、再升高油溫返炸◣至較深的金黃色,撈起瀝油,完成。

                小訣竅

                返炸肉類是為將水分炸幹,表皮更脆。

                (創建於2019-05-20)

                關鍵詞

                雞翅根  鹽雞  香茅  
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                雞翅的家而你表現出來常做法
                翅根的做法

                小知識