EVO尊爵厅

  • <tr id='4t3HNq'><strong id='4t3HNq'></strong><small id='4t3HNq'></small><button id='4t3HNq'></button><li id='4t3HNq'><noscript id='4t3HNq'><big id='4t3HNq'></big><dt id='4t3HNq'></dt></noscript></li></tr><ol id='4t3HNq'><option id='4t3HNq'><table id='4t3HNq'><blockquote id='4t3HNq'><tbody id='4t3HNq'></tbody></blockquote></table></option></ol><u id='4t3HNq'></u><kbd id='4t3HNq'><kbd id='4t3HNq'></kbd></kbd>

    <code id='4t3HNq'><strong id='4t3HNq'></strong></code>

    <fieldset id='4t3HNq'></fieldset>
          <span id='4t3HNq'></span>

              <ins id='4t3HNq'></ins>
              <acronym id='4t3HNq'><em id='4t3HNq'></em><td id='4t3HNq'><div id='4t3HNq'></div></td></acronym><address id='4t3HNq'><big id='4t3HNq'><big id='4t3HNq'></big><legend id='4t3HNq'></legend></big></address>

              <i id='4t3HNq'><div id='4t3HNq'><ins id='4t3HNq'></ins></div></i>
              <i id='4t3HNq'></i>
            1. <dl id='4t3HNq'></dl>
              1. <blockquote id='4t3HNq'><q id='4t3HNq'><noscript id='4t3HNq'></noscript><dt id='4t3HNq'></dt></q></blockquote><noframes id='4t3HNq'><i id='4t3HNq'></i>

                蒸茄子

                材料

                主料:茄子大蒜橄欖油,幹辣椒

                做法

                茄子兩三個洗凈。個人偏看著何林愛於長條形的紫皮茄子,因為小時候吃的大都是這種。

                沿軸心方向橫豎切成幾塊,為了美觀起見建議在蒂把根部收刀不切斷,擺放在大碗中。今天沒辦法,這個碗太小了裝東西會來挑戰不下,只好再攔@ 腰切斷。

                加入橄欖但前提是油若幹,如果能吃辣的▓,再加一點點幹辣椒,置高壓鍋中旺火蒸十分鐘。

                出鍋,看看,顏色完全變了,記住一定要蒸透。

                大蒜籽拍∮碎剝衣,洗凈,放入蒜茸器中研碎成茸Ψ ,擠到◥茄子上。記住一定要等出鍋之∞後再放入蒜茸,這個菜本身沒什麽味△道,調味主◥要靠蒜茸,蒜茸蒸熟了就沒什麽香味了。

                根據個人口味加入←適量的鹽,用筷子把茄子攪勻即可。

                貼士:

                1、蒸茄子主要靠蒜茸來提味,所以蒜蓉一定要等出鍋之後再放,記住⌒不能放得太多,建議用獨瓣蒜,一個就▽夠了,蒜茸研得越細越好;

                2、茄子一定要盡可能地緩緩呼了口氣嫩;3、醬油也一定要等茄子蒸熟了之後再加,否則容易破壞口感。

                最有快ζ感的時刻:把佐料放進碗裏〖之後一手提著茄子的蒂把一手用筷子攪拌〇茄子,香ζ 味撲面而來,口水直流,如果這①時旁邊還有一個人用崇拜的眼神望著你▂就更爽了!

                (創建於2013-12-26)

                關鍵詞

                  
                3.07位評價

                蒸茄子的做法
                茄子做法

                小知識