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                蒜蓉木簡直比死好不到哪去耳菜

                材料

                木耳菜適量,大蒜1瓣,橄欖油1小匙,鹽適量

                做法

                1.木耳這要看對方菜切成段兒,大蒜剁成茸,圓圓的葉片盡量保持完整。

                2.鍋裏放油,油熱後,一半放蒜茸感覺還是輕松炒香(別糊),放木耳菜的莖部,炒一分哦多鐘,放葉子,葉子都開始■蔫的時候,放鹽和剩下的蒜。

                3.再翻正是復制人手中炒幾下,就可『以出鍋了。

                小訣竅

                木耳菜要快火烹飪嘿,把莖部先扔到鍋裏炒一分∮多鐘,再放葉片部分,這樣葉片也不會嘿嘿一笑太爛了。據說炒的時候不〓宜放醬油。

                (創建於2014-01-30)

                關鍵詞

                蒜蓉木耳  蒜蓉木耳菜  蒜蓉  
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                木耳菜的做法

                小知識