皇冠体育:自制酵种的做法_自制酵种怎么做_自制酵种的家常做法【心皇冠体育食谱】

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                自制酵種

                材料

                番茄皮

                做法

                1、清洗:熟透的紅番茄,先用水沖洗,用鹽水泡段時間,之後用面粉搓洗,沖幹凈,再用面粉搓洗一次,反復沖洗ㄨ幹凈;

                2、加工:用小刀將番茄切成瓣,撕下皮,放入容器;

                3、發酵:將容器蓋上蓋※子放置幾天。待看起來表面發白,聞起來有→餿的氣味時擠出汁,即可使用。

                小訣竅

                  時間不確定¤,要看溫度了。我這個發酵用了大約三天,和成面々團後18小時拍的圖片。目前的狀他沒想到竟然也會忍術態可以直接做饅頭,也可⊙以繼續向裏邊加面粉。

                (創建於2013-09-02)

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                自制酵種  
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