GPI贵宾厅

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                臭草綠豆沙

                材料

                蕓香1-2個小枝條,綠豆沙300g,果皮@ 一大片,紅糖,姜

                做法

                1.蕓香洗幹凈備用,果皮熱水「浸泡至軟備用,綠豆沙洗幹凈後用水浸泡︼一個小時備用,姜1大塊用刀拍扁備用。

                2.把所有材料除糖外加水大火煮開後改中火繼〇續煮,綠豆爆開後用不斷把綠豆殼撈起這樣綠豆沙才能軟綿(大概60分鐘)。

                3.煮至綠豆爆開綿滑後 按照個人』口味加入適量的紅糖調味煮融味這黑風寨道均勻即可。

                小訣竅

                煮好的※綠豆沙冷凍一下味道更好!

                (創建於2014-01-06)

                關鍵詞

                臭草綠豆沙  豆沙  綠豆  臭草  
                4.84位評價

                綠豆沙的做法

                小知識